Szavazás
Lefoglalta már nyaralását?
igen
nem, mindig utolsó pillanatban döntök
nem megyek nyaralni
 

 

  Regisztráció

Hivatalosan is elindult a Tégy a Boldogságért! világmozgalom

2011-04-12Ha boldog akarsz lenni, gondolkodj pozitívan és kapcsold ki a mobiltelefonod! – egyebek mellett ezt tanácsolja az Action for Happiness (Tégy a Boldogságért!), világmozgalom, amelynek tagja a dalai láma is. Bár tavaly indult útjára a kezdeményezés, április 12-én, kedden „startolt” hivatalosan is Londonban. A mozgalom elutasítja az individualizmust, az anyagi javak hajszolását és alternatívákat ajánl – egyebek mellett gyakorlati tanácsokat ad – a boldogabb élethez. Társalapítója Richard Layard brit közgazdász professzor, akinek szakterülete a boldogságkutatás.

Medvehagyma Fesztivál Orfűn

2011-04-14Az egészséges életmód jegyében Medvehagyma Fesztivált rendeznek Orfűn, a Tájházban és a Kemencés Udvarban április 15-17. között. A programokat úgy állították össze, hogy a gyermekek és a felnőttek a szórakozás közben tanuljanak is.

Feketeerdei meggytorta

2011-04-11Ez a klasszikus torta az egyik legnagyobb kedvencünk, és bár látványos, elkészítése mégsem igényel különösebb szaktudást. A piskótát kicsit fellazítottuk, az eredmény pedig egy istenien könnyű és elképesztően finom csokoládés élmény. Aki pedig még több ízkavalkádra vágyik, locsolgassa cseresznyepálinkával!

Párizs 10 titka

2011-03-02Bonjour! Párizst sokan a szerelem városának nevezik, én inkább az ezer titok városának hívom: szinte nincs is még egy olyan város, amely ennyi eldugott kinccsel rendelkezne, mint a francia metropolis. Ha már látta a híres nevezetességeket, nézze meg, mi mit ajánlunk a látogatáshoz!

Buday Péter mesterszakács rovata

2011-02-28Buday Péter, a Matteo étterem séfje exkluzív receptötletekkel szolgál magazinunk olvasóinak. Új rovatunkban a mesterszakács szezonális témákkal, hasznos tippekkel mutatja be, hogy a jó ételek elkészítéséhez nincs minden esetben szükség furfangos szaktudásra. Receptjeiben a hagyományos magyar konyhát új szemszögből mutatja be, és rengeteg ötletet ad, hogy miként dobjuk fel akár a gyorsan elkészíthető vagy hétköznapibbnak mondott ételeket is. Tanuljon ön is a legjobbtól!

Tündérkertek - Kedvenc hazai arborétumaink

2011-03-01A hazai arborétumok legtöbbjét a 19. század vége felé alapították a nyugati impulzusokra fogékony tehetős nemesi családok tagjai. A leendő kertépítőket utazásaik során ámulatba ejtették a mesterséges parkok, és hazatérve ők is elkezdték kastélyaikat tájjellegű angol vagy barokk stílusú franciakertekkel körbevenni. Egész évben az egyik legkedvesebb elfoglaltságunk, hogy felfedezzük hazánk arborétumait, nézze meg a kedvenceinket!

Varázslat a Vértesben - A majki kamalduli remeteség

2011-03-01Belátom, vallástörténeti ismereteim alapján nem mehetnék el egyetemi tanárnak, de sok rendről hallottam már életem során. Ismerek bencéseket, ferenceseket, cisztercitákat, pálosokat, piaristákat, sőt trappistákat is – de kamalduliakat olyannyira nem, hogy még a nevüket sem tudtam elsőre megjegyezni. Így sokáig azt sem tudtam, hogy Oroszlánytól alig egy kilométerre, csodálatos természeti környezetben, a Vértes nyugati lábánál egy olyan jelentős közép-európai barokk építészeti emlék rejtőzködik, amely minden látogatóját ámulatba ejti: a majki kamalduli remeteség.

Leleplezzük a rizibizit!

2011-02-28Azt hiszem, legtöbb hazánkfia találkozott már a rizibizivel, ha máshol nem, hát a menzán, mint magam is. Itt aztán többször is megtapasztaltuk, hogy a rizibizi csupán száraz, pergős rizst jelent, amelyet itt-ott idő előtti ráncosodásnak indult fakózöld borsószemek tarkítanak. A fogást a magam részéről ezzel kipipáltnak is tekintettem, az íztelen rizs gazdagítva az íztelen, ványadt zöldborsóval semmiféle kulináris örömöt nem kínált, önsanyargatóknak ajánlható.

Toscana és Cinque Terre - Otthon a földi paradicsomban

2010-06-05Egy Toscanát bemutató útikönyv – olaszok írták önmagukról, de sebaj: egy tepsiben sülő almás pite is megállapíthatja magáról, hogy milyen finom az illata – szerint Toscanában az ember az érzékein keresztül juthat el a paradicsomba. No ez aztán tényleg ígéretes, de ehhez a reklamációk elkerülése végett mindenképpen hozzá kell tennem, hogy ez a paradicsom (paradiso) semmiképpen sem tévesztendő össze a paradicsommal (pomodoro), de attól még lehet jó, nemcsak lecsóból áll az élet. Az se zavarjon bennünket, hogy a paradicsomba csak igen kevesen juthatnak el, tízparancsolat, a tű foka és egyéb bonyodalmak okán, hiszen van egy harmadik, egy toszkán paradicsom is.

Megnyílt a Gyulai Pálinka Manufaktúra új Kostolóháza

2011-04-08Ünnepélyes keretek között adták át a Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóházát, amely révén egy jelentős elemmel bővült a helyi látványosságok köre. Az interaktív kiállítóhely Gyula város zajától távol, de mindössze 4-5 perces autózással könnyen megközelíthető. A modern, de mégis hagyománytisztelő külső- és belsőépítészeti megoldásoknak köszönhetően az épület harmonikusan illeszkedik az alföldi, békési tájba. A létesítmény 40-45 fő befogadására alkalmas kóstoló- és termékbemutató-teremmel várja a látogatókat, és a vendégek igényeinek teljes körű kiszolgálását célozza a bár, valamint a helyi portékákat árusító termékbemutató üzlet is.
 
 
  Archívum